وارن براون

وارن بروان.. من المحاماة إلى صناعة الكعك

13 أبريل, 2012 محمد الساحلي 0

رغم أن كل من عرفه في الجامعة كان يتوقع له أن يصبح محاميا شهيرا، بفضل مهاراته في الحديث والإقناع، إلا أن وارن بروان (Warren Brown)، الذي بدأ مساره المهني كمحامي، لم يستطع أن يجد نفسه في مهنة المحاماة، فقرر التحول إلى مجال صناعة الكعك وتأسيس شركة CakeLove.

تطبيق قيم للآيفون

ما الجديد في الإصدار الثاني من تطبيق قيم للآيفون؟

11 أبريل, 2012 محمد الساحلي 2

كما أعلنا سابقا، هو الإصدار الثاني، الجديد كليا، من تطبيق قيم لهواتف آيفون، قد أتى، وفي جعبته الكثير من التجديدات: بإمكانكم الآن تصفح أي مطعم في أي مكان في العالم، إضافة الصور، التقييمات والتعليقات مباشرة من البرنامج. تصفح قوائم الطعام، الأطباق وصورها. تسجيل الزيارات، وإضافات أخرى.

قرية الساحة التراثية

أفضل وأشهر المطاعم في بيروت (الجزء الأول)

10 أبريل, 2012 محمد الساحلي 0

مواسم الإجازات والإصطياف تقترب. البعض يفضل الذهاب شمالا إلى أوروبا، وآخرون شرقا إلى دول آسيا، في حين يفضل البعض الاستمتاع بالجمال الخلاب في الدول العربية. إذا كنت قد عزمت على السفر قريبا إلى بيروت والقرى المحيطة بها، فستفيدك هذه القائمة بأفضل المطاعم في بيروت حتى لا تضيع وقتك كثيرا في البحث عن المطاعم المناسبة. لكن لا تنسى دائما التحقق من الأسعار قبل الطلب.

الهوية الجديدة لقيم

حدث قيم.. الإعلان عن البداية الحقيقية لقيم

7 أبريل, 2012 محمد الساحلي 0

أول ما تم الكشف عنه خلال الحدث هو الهوية الجديدة لقيم، الممثلة في العلامة البصرية الجامعة بين المتضادين المُشَكلين لرمز التقييم (الرمز المتجه للأعلى للدلالة على الإعجاب والرمز المتجه للأسفل للدلالة على عدم الإعجاب)، والممثلة أيضا في الشعار “تعرف على وجبتك المفضلة القادمة وشاركها مع أصدقائك” الذي يمثل النقلة النوعية التي يمر بها قيم الآن، من مجرد موقع لتجميع التقييمات إلى موقع إجتماعي تفاعلي يعطي قيمة إضافية أكبر لتقييم المطاعم.

ثلاث مزايا جديدة لتطبيق قيم

ثلاث مزايا جديدة قادمة لتطبيق قيم للآيفون 2.0

29 مارس, 2012 محمد الساحلي 2

بعد حوالي سبعة أشهر من الإصدار الأول لبرنامج قيم للآيفون، والذي كان نسخة تجريبية لعرض أفضل المطاعم في عدد محدود من المدن، بدأنا الآن العد التنازلي لإطلاق الإصدار الثاني من التطبيق، والذي سيأتي بتعديلات كبيرة ومتعددة، ستمنح لمستخدمي قيم على هواتف أيفون وأجهزة أيبود، كل ما يحصل عليه مستخدموا نسخة الويب من الموقع، وإضافات أخرى. من بين المزايا الجديدة التي سيأتي بها الإصدار القادم، نعرض عليكم اليوم ثلاثة من الخصائص الأكثر طلبا من أعضاء قيم.

إقفال المطاعم في السعودية

إقفال 134 مطعما في الدمام وتغريم 2194

23 مارس, 2012 محمد الساحلي 0

أقفلت أمانة المنطقة الشرقية في الدمام العام الماضي 134 مطعما، وغرمت 2194 مطعما آخرا، بغرامات إجمالية تزيد عن 245 ألف ريال. وهي مخالفات تشمل: تدني مستوى النظافة العامة، سوء حفظ المواد الغذائية، عرض مواد غذائية فاسدة، مخالفة شروط النقل والتخزين، وتشغيل عمال لا يحملون شهادة صحية، دون شهادة مزاولة المهنة وعدم التقيد بالزي الموحد.

وجبة الحاشي من مطعم الزاد

أفضل خمسة مطاعم شعبية في جدة

20 مارس, 2012 محمد الساحلي 0

قد يحب المرء البحث عن الجديد، من مأكولات عصرية ومطاعم عالمية، لكن أحيانا يشده الحنين إلى الأكلات المحلية في مطاعم شعبية، لما لتلك المطاعم من نكهة خاصة وجو مميز لا يوجد في المطاعم العصرية. إذا كنت في جدة، أو تخطط لزياراتها قريبا، إليك هذه القائمة لأفضل خمسة مطاعم شعبية في جدة.

سوق الوجبات السريعة في السعودية

قيمة سوق الوجبات السريعة في السعودية ستصل إلى 4.5 مليار دولار

18 مارس, 2012 محمد الساحلي 0

كشفت دراسة لمؤسسة الأبحاث Euromonitor بأن قيمة سوق الوجبات السريعة في السعودية، ستصل إلى 4.5 مليار دولار سنة 2015، بفضل الإقبال الكبير من المواطنين على مطاعم الوجبات السريعة في السعودية. حسب الدراسة فإن المطاعم التي تقدم وجبات الهمبورجر والتحليات الشعبية ستحقق أكبر نسبة نمو، بحيث ستمثل سنة 2015 ما يصل إلى 20% من مجمل معاملات الخدمات الغذائية في السعودية.

دومينوز بيتزا Domino's Pizza

قصة نجاح سلسلة مطاعم دومينوز بيتزا

15 مارس, 2012 محمد الساحلي 1

تعتبر دومينوز بيتزا Domino’s Pizza ثاني أكبر سلسلة مطاعم البيتزا في الولايات المتحدة الأمريكية، لها أكثر من تسعة آلاف فرع على امتداد 60 دولة، تشغل أزيد من 150 ألف شخص وتحقق إيرادات سنوية أكثر من 1.5 مليار دولار.