rabbitpancetta500

مهنة نقد المطاعم

9 يناير, 2012 طلال كنسارا 1

  “ناقد طعام , ناقد مطاعم ,كاتب طعام…..” كلها اسماء عربيه للحرفه او المهنة المعروفه في الغرب ب (food critic)، وهو الشخص الذي بقوم يتحليل […]

umali

قصة طبق أم علي

8 يناير, 2012 طلال كنسارا 0

قصة طبق أم علي  بقلم: طلال كنسارا أم علي.. اكله وحلا معروف في العالم العربي وله الملايين من العشاق..وكان دايما في سؤال يطرح ..من فين جات […]