أفضل أماكن لتجمعات الفتيات بالرياض - ١

يسألنا الكثير من زوار موقع قيم ومتابعينا على قيم الرياض في تويتر، عن أماكن مقترحة لمطاعم أو مقاهي أو “كوفي شوبز” مناسبة للفتيات للتجمع مع صديقاتهم كخصوصية وروعة مكان وخيارات مناسبة، لذلك وبعد البحث إليكم هذه السلسة من مقترحات الأماكن في مقال واحد كي يكون مرجع سريع ومختصر لهذه الأماكن، كما ننتظر أرائكم حولها في التعليقات:   لاديوري LADURÉE (سنتريا) :   من الأماكن الهادئة والمناسبة لاحتساء كوب من القهوة […]

 

أماكن للإفطار في الرياض (2) "للشباب"

في مقال الإفطار السابق شاركناكم ثلاث أماكن للإفطار الغربي ولكن هذه المرة سنرجع للشرق لنشارككم أربع مطاعم متخصصة بالفلافل و “الصبة” المناسبة للشباب أو تؤخذ طلبات خارجية. 1- حمص النقاء: في شارع جرير بالرياض، شارع يحيط به الطابع البسيط المكركب ويعج بالفوالين والخبازين ومن بينهم يقف حمص النقاء. مكان بسيط لأبعد الحدود كبساطة الشارع الذي يقبع فيه، يقدم قائمة إفطار متكاملة بدايتاً بالحمص المحاط بشريط من زيت الزيتون البكر والمنثر بحببيبات […]

 

أفضل خمسة أماكن للبرجر في الرياض (الجزء الأول) TOP 5 Burgers in Riyadh

تعتبر هذه الأيام بداية نهضة جديدة لعصر البرجر في السعودية، خصوصاً أن محلات البرجر الكلاسيكي والمشوي بدأت بالإنتشار السريع في المنطقة، لذلك قررنا مشاركتكم بخمس اماكن لتقديم أفضل خمس اطباق برجر في الرياض -وهي مرتبة عشوائياً وقد يختلف ترتيبها من شخص لآخر-: ذا ساندوتش كو: الصورة بواسطة: جهاد سلسلة مطاعم جديده دخلت السوق منذ فتره ليست بالطويلة، مطاعمها تقدم خيار إقتصادي للبرجر فطبق عشاء متكامل لن يكلف سوى 25 ريال سعودي. من […]

 

أصناف رمضانية١: بديل الفيمتو

في رمضان قد نمر مرور الكرام على الأسواق المتخصصة بالمستلزمات الغذائية فقط لنرى إن كان هناك صنفاً مناسباً لإضافته لسفرة الفطور أو السحور وأحياناً بينهما، لذلك سنقوم بمشاركتكم في كل يومين صنفاً من المشروبات البارده المركزة و الطازجة أو الحلوى الكريمية بالكسترد أو القشطة وحتماً المثلجة، ليكون هذ الصنف جزأً من سفرتكم الرمضانية. إختيار اليوم هو  منتج أمريكي مشروب طببعي مركز بديل لمشروبات التوت المركزه مثل “الفيمتو” ويتميز بخفته وتعدد […]

 

أماكن للإفطار في الرياض (١) Breakfasts in RIyadh

حينما تستمع لنغمة منبهك الهادئة من سموفونية “بت هوفن” المترانمة أو تفز من فراشك من صوت بواقي منبهك اللطيف، مستيقضاً من نوما هنيئ هادأً .في تلك اللحضة لن يطرأ على بالك مشاغك المرتصفة أو محاضراتك المجدولة، ما سيطرأ عليك هو شيئُ واحد, وإحساسُ رائع، الإحساس بالجوع والرغبة في تناول وجبة فطورً دسمة، تدور حول محور ذائقتك المفظلة، سوأ كان البانكيك المنفش والمذهب ب “الميبل سيرب” أم عجة البيض المدببة بالجبنة […]

 

نصائح وإرشادات لإختيار المطعم المناسب والاستمتاع بتجربة لا تنسى

تحتاج أحيانا لقرار سريع وصائب في نفس الوقت لإختيار المطعم المناسب، لكنك لا تعرف تحديدا كيف تختار. قد تكون وحدك غلبك الجوع خارج المنزل فأردت الوصول إلى مطعم ما بسرعة، دون أن تقع ضحية لتسمم غذائي، لا قدر الله. أو لعلك ورطت نفسك مع أصدقائك وأردت أن تكون بطلا بينهم فقررت دعوتهم لمطعم على حسابك. أو لعلك خارج البلد أو لديك إجتماع عمل، إلخ. كيف إذن ستختار المطعم المناسب؟ أولا […]

 

5 أطباق شاورما مميزة لاتفوت بمدينة الرياض - الجزء الثاني-

في المرة السايقة تحدثنا عن عراقة طبق الشاورما ومدى إنتشاره في مدينة الرياض. في هذه المرة أكمل توغولي في حارات الرياض وإستكشاف أطباق الشاورما التي تميزت بكسر الوصفة الأساسية، لتدخل إضافات لم تكن بالحسبان. لم تكن مهمة سهلة، فالبحث عن المميز منها يتطلب الكثير من “التهجول” كما يقال في العامية وتعني (التسكع). وبعد وقت من البحث وجدت الخمسة التي سأكمل بها موضوعي عن الشورما لعام 2012.

 

أساسيات التعامل مع المطاعم 101

مع كثرة زياراتي الشخصية للمطاعم في الأونة الأخيرة وتجاربي السابقه بالإستفادة من موقع قيم وتقييماتكم فيه تعلمت عدة نقاط أود مشاركتها معكم لتعم الفائدة ونتحاور إن كان لديكم أي إضافة او نقاش: 1- إستخدم التقنية في إختيار مكانك إسأل نفسك، كم مرة دخلت مطعم أو أخذك أحدهم لمطعم وجربت فيه وجبة أعجبتك وقلت: ” أيننا من هذا المطعم”؟ أو ضيعت وقتاً طويلاً في البحث عن الموقع أو أطلت وقتاً طويلاً […]

 

بقايا القهوة والشاي و ١٥ فائدة مجهولة!

في موقع قيم، سنبدأ بهذه السلسلة الخضراء وهي كيف نستفيد وندور رواسب وبقايا الطعام والمشروبات بأساليب وتلميحات ذكية للإستفادة منها وتدويرها بإذن الله فكونوا معنا. سنبدأ بالقهوة. كثيراً منا أصبحت القهوة العربية أو الأمريكية أو غيرها من الروتينات الأساسية كل صباح ولكن … يجهل الكثير فوائد القهوة المستعملة أو البقايا أو مايسمونه البعض “الحثال” أو “الرواسب” وطريقة تدويرها. القهوة التي نشربها تمر بمراحلة نهائية حتى تصل للكوب، وهي طحنها Coffee Grounding […]