في مقال رائع حول عادات الحمية وتخفيف الأكل لدى الفتيات، تحكي الأخت مها نور عن نصائح رائعة حول العادات الغذائية لدى الفتيات حولها فتقول: كما تلخص مجموعة قراءتها وتجربتها لل[...]

حينما تستمع لنغمة منبهك الهادئة من سموفونية "بت هوفن" المترانمة أو تفز من فراشك من صوت بواقي منبهك اللطيف، مستيقضاً من نوما هنيئ هادأً .في تلك اللحضة لن يطرأ على بالك مشاغك المرتصف[...]

  أعلنت شركة سمارك عن إقامتها للمعرض العالمي الشهير هوريكا في صورته السعودية بالرياض - السعودية في عامه الثاني. سعودي هوريكا هو معرض خاص بالضيافة والأغذية والمشروبات، ويع[...]

ضمن سلسلة من حملة ماكدونالز الكندية، بدأت ماكدونالز بكشف أسرارها. في هذا المقال سنتكلم عن وصفة البيق ماك وخصوصاً الصوص المستخدم. صوص الخاص بالبيق ماك: مخلل خيار حلو مقطع قطع ص[...]

الزيارة الثالثة: مطعم لي فندق الفور سيزون سليمان المحيميد - الرياض، السعودية *نعتذر عن عدم توفر الصور، فقد تم منعنا من تصوير الأطبق من قبل الفندق. فور وصولي لردهة العشاء ابهرتني [...]

مابين الفينة اولأخرى يظهر لنا إختراعاً جديداً يكسر المألوف لدينا والذي كنا نعتقد أنه لامجال للتجارب فيه ثم يظهر لنا العكس. فمثلاً "القهوة" التي تعودت عليها الأجيال ساخنة فقط، وبعد[...]

إفتتح مقهى ومخبز روتي بوي الشهير بالخبز المحلى المنفوش (البن - Bun) فرعه الأخير بالتحلية سنتر مول بمدينة جدة، السعودية. ويعد هذا الفرع من أميز الفروع من حيث توفر الجلسات الواسع[...]

تنتمي الطماطم إلى الفصيلة الباذنجانية، وهي كما البطاطس، ترجع نشأتها إلى أمريكا الجنوبية وبالضبط في بيرو حيث كانت تنمو بحالة برية، وقد بدأ إستئناسها في المكسيك، في تاريخ مجهول، ثم إ[...]

أشرنا في مقال يوم ثورة الطعام إلى إحصائية مخيفة تقول بأنه يوجد في العالم 42 مليون طفل دون الخامسة من العمر يعانون من السمنة. هذا مؤشر خطير إلى غياب الثقافة الغذائية ومفهوم الغذاء ا[...]